
Передовые морозильные системы IPCO используют технологию обдува воздухом и ленты из нержавеющей стали для быстрого и энергоэффективного замораживания пищевых продуктов. От морепродуктов и мягких фруктов до бургеров и растворимого кофе – наши решения обеспечивают быструю переработку и превосходное, неизменное качество.
Системы замораживания для пищевой промышленности:
Передовые морозильные системы IPCO используют технологию обдува воздухом и ленты из нержавеющей стали для быстрого и энергоэффективного замораживания пищевых продуктов. От морепродуктов и мягких фруктов до бургеров и растворимого кофе - наши решения обеспечивают быструю переработку и превосходное, неизменное качество.
Решение для систем замораживания:
На протяжении десятилетий IPCO была надежным поставщиком морозильных систем для пищевой промышленности. С момента выпуска нашей первой контактной морозильной камеры со стальной лентой для мороженого в 1959 году наши промышленные морозильные камеры используются крупнейшими производителями продуктов питания по всему миру. Сочетая воздушную заморозку с тепловой эффективностью лент из нержавеющей стали, мы помогаем кухонным комбайнам сократить время замораживания, повысить качество продукции и снизить энергопотребление.
Чистая и эффективная обработка стальной ленты:
Гладкая поверхность стальной ленты IPCO без стыков обеспечивает максимальную гигиену и бережное обращение с продуктом, сокращая количество отходов и поломок. Сегодня на нашу технологию замораживания полагаются все крупные производители сублимированного кофе и многие другие предприятия отрасли. Другие типичные области применения включают цельную рыбу, рыбное филе, крабов, морские гребешки, креветки, котлеты для гамбургеров, сублимированный кофе, чайный экстракт и детское питание.
Учетные данные морозильных систем на основе стальных лент:
0.6-1.0%